დელგატო
ბულგარული (ყვითელი) 1კ
ბულგარული (ყვითელი) 1კ
Couldn't load pickup availability
კვებითი ღირებულება (100 გ):
- ენერგეტიკული ღირებულება – 27 კკალ
- ცილები – 1 გ
- ცხიმები – 0.2 გ
-
ნახშირწყლები – 6 გ
- მათ შორის შაქრები – 4.2 გ
- ბოჭკო – 2 გ
ვიტამინები:
- ვიტამინი C – 180 მგ
- ვიტამინი A – 200 IU
- ვიტამინი E – 1.6 მგ
- ვიტამინი K – 6 მკგ
- ვიტამინი B1 – 0.05 მგ
- ვიტამინი B2 – 0.03 მგ
- ვიტამინი B3 – 0.9 მგ
- ვიტამინი B6 – 0.17 მგ
- ვიტამინი B9 (ფოლიუმის მჟავა) – 26 მკგ
მინერალები:
- კალიუმი – 210 მგ
- კალციუმი – 11 მგ
- მაგნიუმი – 12 მგ
- ფოსფორი – 25 მგ
- რკინა – 0.5 მგ
- თუთია – 0.25 მგ
- მანგანუმი – 0.13 მგ
✅ ყვითელი ბულგარული წიწაკის მთავარი უპირატესობები
1. ძალიან მდიდარია ვიტამინ C-ით
ერთ ყვითელ წიწაკაში არის დღიური მოთხოვნილების 150–200% ვიტამინი C.
ხელს უწყობს:
იმუნიტეტის გაძლიერებას
კანის კოლაგენის წარმოქმნას
რკინის უკეთ შეწოვას (განსაკუთრებით ვეგეტარიანელებისთვის)
2. შემცველია ლუტეინისა და ზეაქსანტინის – თვალების დამცველები
ეს ორი ანტიოქსიდანტი იცავს თვალის ბადურას (რეტინას) მზის ულტრაიისფერი სხივებისგან.
ამცირებს თვალის ასაკობრივი დაავადებების (მაგ. კატარაქტა, მაკულარული დეგენერაცია) რისკს.
3. საშუალო დონით შეიცავს ბეტა-კაროტინს (ვიტამინი A)
გეხმარება:
მხედველობის გაუმჯობესებაში
კანის ბზინვარებასა და აღდგენაში
უჯრედების განახლებაში
4. დაბალკალორიულია და დიეტისთვის იდეალურია
მხოლოდ 25–30 კალორია 100 გრამში
მდიდარია წყლით (~92%) და უჯრედისით
ხელს უწყობს დანაყრებას ზედმეტი კალორიების გარეშე
5. შემცველია B ჯგუფის ვიტამინები
განსაკუთრებით B6 და ფოლატი:
აუმჯობესებს ნერვული სისტემის ფუნქციონირებას
მნიშვნელოვანია სისხლის წითელი უჯრედების წარმოსაქმნელად
ამცირებს დაღლილობას და სტრესს
6. იცავს ანთებისა და თავისუფალი რადიკალებისგან
შეიცავს ანტიოქსიდანტებს (ფლავონოიდები, კაროტინოიდები)
მოქმედებს როგორც ბუნებრივი ანთების საწინააღმდეგო პროდუქტი – კარგია ქრონიკული დაავადებების პრევენციაში
7. გემრიელი და მრავალმხრივ გამოყენებადი
ნედლადაც ძალიან გემრიელია — ტკბილი, რბილი, მსუბუქი არომატით
შესანიშნავია სალათებში, შემწვარ მდგომარეობაში, სოუსებში, ფერში მრავალფეროვნების შემატებლად